พฤศจิกายน 30, 2020

10 สุดยอดประสบการณ์ใน Salento ทางตอนใต้ของอิตาลี

Salento เป็นส่วนหนึ่งของส้นรองเท้าบู๊ตอิตาลี:

สามทางใต้สุดของ Puglia

บรินดิซีเป็นบ้านของสนามบินที่จะพาคุณเข้าสู่ภูมิภาค คุณสามารถเช่ารถจากที่นั่นหรือกระโดดขึ้นรถบัสที่จะนำคุณเข้าสู่โดยตรง เลชเช่ที่เรียกว่า ฟลอเรนซ์ทางตอนใต้ (แม้ว่าจะเป็นบรรยากาศที่เป็นมิตรและเป็นนักท่องเที่ยวน้อยกว่าภาคเหนือของมัน)


เลชเชยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นการผจญภัยของ Salento:

เข้าร่วมใน Lecce Movida

Leccese กระตือรือร้นที่จะชี้ให้เห็นว่าเวอร์ชั่นเดินเล่นตอนเย็นของพวกเขาคือ Movida (ในภาษาอังกฤษการเคลื่อนไหว) แทนที่จะเป็นพาสโกกิต้าแบบดั้งเดิมของอิตาลี นั่นเป็นเพราะการเดินทางยามค่ำคืนของพวกเขาเกี่ยวข้องกับมากกว่าแค่การเดินผ่านถนนที่สวยงามและผ่านงานสถาปัตยกรรมชิ้นเอกสไตล์บาโรก มีอย่างน้อยหนึ่งหยุดสำหรับเจลาโต้, อาหารอันโอชะในท้องถิ่น Pasticciotto หรือชิ้นที่ร้านพิชซ่าที่ดีที่สุดของ Lecce พิซซ่าที่คึกคักและเป็นมิตรเสมอ

ลิ้มรสประวัติศาสตร์ที่ Alle Due Corti

Salentini ภูมิใจในมรดกการทำอาหารของพวกเขา 'cucina povera' และไม่มีที่ไหนที่จะมีรสชาติดีกว่า Alle Due Corti ในเลกเซ คุณต้องการของแท้หรือไม่ มีเมนูเกี่ยวกับภาษาท้องถิ่นบ้างไหม? ความรุ่งโรจน์ของพวกเขาคือ Ciceria e Tria จานถั่วชิกพีที่น่าอัศจรรย์ทำขึ้นมาโดยเฉพาะกับพาสต้าต้มและทอด อาหารง่าย ๆ เตรียมไว้อย่างประณีต

ดื่มกาแฟบนโขดหิน

กาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่มในอิตาลีใต้ มันเป็นส่วนสำคัญของชีวิต และพวกเขาให้ความสำคัญกับกาแฟเป็นพิเศษใน Salento การพัฒนาและปรับปรุง Caffe ’ใน Ghiaccio - แท้จริงคือกาแฟในน้ำแข็ง วิธีแก้ปัญหาเรื่องความร้อนในหน้าร้อนลองที่ Avio Bar ที่มาพร้อมกับอาหารพิเศษ - ครีมกาแฟเนียนนุ่ม


สร้าง Salentine Supper ของคุณเอง

ถามใครทางใต้ของ Brindisi แล้วพวกเขาจะบอกคุณไม่ใช่ Pugliese Cuisine เป็น Cucina Salentina! หากต้องการค้นพบว่าอะไรทำให้อาหารในภูมิภาคนี้เป็นพิเศษจึงต้องเรียนทำอาหารอย่างน้อยหนึ่งคลาสในเลกเซโดยนึกถึง Gianna Greco ที่ยอดเยี่ยมและเฮฮาที่ Cooking Experience Lecce เพื่อการศึกษาและความบันเทิงอย่างมหาศาลคุณรับประกันได้ว่าจะเรียนรู้หัวเราะและออกไปอย่างเต็มที่

ผ่อนคลายใน Ultimate Beach Zone ของอิตาลี

ด้วยสองชายฝั่งที่เรียงรายไปด้วยชายหาดที่งดงามคุณจะไม่ห่างไกลจากโอกาสที่จะกระโดดลงทะเลที่ชัดเจนที่สุดในอิตาลีแผ่นดินใหญ่ เช่าร่มและเก้าอี้สำหรับหนึ่งวันแล้วดื่มด่ำกับความหรูหรา บางทีชายหาดที่ดีที่สุดคือ Torre dell’Orso หาดทรายสีทองที่ทอดตัวเป็นระยะทางหนึ่งกิโลเมตรโดยหน้าผาและ Dentoni ซึ่งเป็นเบเกอรี่คาเฟ่ริมชายหาดที่ดีที่สุดของ Salento

ชมพระอาทิตย์ตกในกัลลิโปลิ

เมืองเก่าของ Gallipoli ตั้งอยู่บนเกาะบนชายฝั่งไอโอเนียนและถูกครอบครองอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ถูกยึดครองโดยชาวกรีกโบราณ นั่นทำให้พวกเขามีเวลาในการปรับศิลปะอาหารทะเลให้สมบูรณ์ การรับประทานอาหารที่สร้างสรรค์บนระเบียงที่ร้านอาหาร Il Bastione เมื่อพระอาทิตย์ตกดินเหนือทะเลเป็นความทรงจำที่น่าจดจำ


เดินบนประวัติศาสตร์ใน Otranto

มีประวัติศาสตร์อันยาวนานนับพันปีในเมืองชายฝั่งของ Otranto แต่ไม่มีที่ไหนในอดีตที่สดใสกว่าบนพื้นของมหาวิหารอันสง่างามซึ่งมีการประดับโมเสกขนาดใหญ่ของต้นไม้แห่งชีวิตนับตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสาม โมเสกเปลี่ยนทิศทางระหว่างประวัติศาสตร์และพระคัมภีร์ไบเบิลศักดิ์สิทธิ์และเหนือธรรมชาติ ระหว่างอสูรจินตนาการที่ดุร้ายมองหา Alexander the Great, King Arthur (ขี่แพะ) และซาตานที่มีสีสันฉูดฉาด

ดาวเด่นในภาคใต้ตอนล่าง

แม้ว่าความนิยมของนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นใน Salento แต่การท่องเที่ยวก็ยังไม่ถึงจุดต่ำสุดของคาบสมุทรรวมถึงเมืองเก่าที่มีมนต์ขลังของ Tricase ที่อาจมีการเปลี่ยนแปลงในไม่ช้าเนื่องจากค็อกเทลบาร์ Farmacia Balboa เปิดให้บริการโดย Helen Mirren ผู้อาศัยในท้องถิ่น Richard Gere, Al Pacino และ Robert DeNiro ต่างก็ดื่มกันในช่วงฤดูร้อนนี้

ชิมไวน์ที่ Castello Monaci

Puglia สองสีแดงที่ยิ่งใหญ่ Negromaro และ Primitivo สามารถลิ้มลองได้ทั่ว Salento แต่สำหรับประสบการณ์ไวน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ให้ไปเยี่ยมชม Castello Monaci ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคที่เพิ่งสร้างอาณาจักรของพวกเขาในและรอบ ๆ ปราสาทยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา! สำรวจห้องโถงและห้องเก็บไวน์ในบรรยากาศผ่อนคลายด้วยความรู้ว่ามีวิโน่รสชาติอร่อยมากมายให้ลิ้มลองเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว

ปาร์ตี้บนถนน

ตลอดฤดูร้อนทุกเมืองไม่ว่าเล็กจะจัดงาน Sagra ซึ่งเป็นปาร์ตี้บนท้องถนนในสัดส่วนที่ยิ่งใหญ่ แรงบันดาลใจตามธรรมชาติคืออาหาร เมรีนเป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยงข้าว ใน Martignano เป็นเทศกาลไส้กรอกและสลัดกรีกสามวัน มะเขือ. ถั่วชิกพี. เบียร์. ไม่ว่าผลงานของคุณจะอยู่ที่ตรงไหน sagra คือโอกาสที่จะได้ดื่มและเต้นรำกับ Pizzica ซึ่งเป็นเพลงพื้นบ้านที่รวดเร็วและรุนแรง ปาร์ตี้บน!